Se você não tem glúten, é intolerante à lactose, não tem nozes, é vegano, vegetariano ou paleo, pode haver pessoas dando palestras sobre os nutrientes que você pode estar perdendo. No entanto, não importa o tipo de restrição dietética que você tenha, existe um alimento mágico e abrangente que quase qualquer pessoa pode consumir: a batata-doce.



Uma batata-doce pode ser comida por quase qualquer pessoa, apesar de suas restrições alimentares, e é cheia de nutrientes dos quais todos podem se beneficiar. Aqui estão as cinco vitaminas e minerais principais em uma batata-doce e como eles podem estar beneficiando você de maneiras que você nem conhecia.



1. Vitamina A

batata doce

Foto de Rachel Conners

Uma única batata doce pode conter 769 por cento da quantidade de vitamina A você precisa consumir diariamente. A vitamina A é ótima para a sua visão, ossos e pele e ajuda fortaleça seu sistema imunológico .



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2. Fibra

batata doce

Foto de Jacky Falkenberg

Todos nós sabemos para que serve a fibra, e é por isso que devemos ser gratos porque uma batata doce contém mais do que 1/4 de sua ingestão diária de fibra recomendada . Caso você não saiba, a fibra é a parte das frutas e vegetais que seu corpo não digere.



A batata-doce contém um tipo de fibra insolúvel que o manterá satisfeito por horas depois de comê-la. Você não só vai ficar cheio, mas seu açúcar no sangue não vai subir e você terá muito mais facilidade fazendo você-sabe-o-quê.

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3. Manganês

batata doce

Foto de Amanda Gajdosik

O manganês é um mineral que muitas pessoas nem conhecem, e é por isso que temos sorte, batata-doce contém metade da quantidade diária que você precisa . O manganês é crucial para o crescimento ósseo e pode até aumentar o metabolismo.

Mas não para por aqui. O manganês também ajuda a produzir hormônios sexuais que o deixam de bom humor. Quem teria pensado que uma batata poderia ser tão sexy?

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4. Potássio

batata doce

Foto de Agnes Chen

Quando as pessoas pensam em potássio, geralmente pensam em bananas. Mas acontece batata doce contém ainda mais . Você já ouviu falar que você precisa de mais potássio quando tem cãibras? Isso porque o potássio é a chave para a função muscular adequada.

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É também um fator chave na função cerebral e redução dos níveis de ansiedade e estresse . Portanto, prepare-se para as finais e tente fazer um lote dessesAveia De Batata Docepara você e seus colegas de quarto.

5. Magnésio

batata doce

Foto de Connie Fan

Batatas-doces também são cheias de magnésio como giz. O magnésio faz uma longa lista de coisas para o seu corpo, incluindo aumentando a fertilidade, curando enxaquecas e produzindo colágeno , pelo qual algumas pessoas pagam centenas de dólares em spas.

O magnésio é incrível porque ajuda você a absorver outras vitaminas e minerais. Portanto, você não está apenas obtendo os benefícios do próprio magnésio, mas também os benefícios de todas as vitaminas e minerais que consome em outros alimentos.

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