Quer se trate de pizza, comida tailandesa para viagem ou jantar de Ação de Graças, as sobras são uma desculpa bem-vinda para desfrutar de uma refeição deliciosa sem ter que cozinhar algo novo. Infelizmente, alguns alimentos simplesmente não voltam à sua plena glória depois de reaquecidos. Macarrão macarrão é famoso por se tornar uma bagunça pegajosa e grudenta depois de cozido no micro-ondas, e isso significa que as sobras deliciosas de macarrão geralmente vão para o lixo. Veja como reaquecer a massa corretamente e resgatar seus pratos favoritos.



O Método de Microondas

Microondas são ótimas para reaquecimento e até cozinhar refeições com rapidez e facilidade. Para obter massas frescas e quentes, coloque o macarrão em uma tigela própria para micro-ondas, junto com uma ou duas colheres de sopa de água. Você também pode usar azeite para obter o mesmo efeito. Se a massa tiver molho, pule esta etapa, pois o molho resolverá.



se o frango for branco está totalmente cozido
massa

Emma Briskin

Em seguida, coloque uma tampa, um filme plástico ou uma toalha de papel úmida sobre a tigela, deixando um pequeno espaço de um lado para o vapor escapar.



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Emma Briskin

Microondas em potência baixa por um minuto ou em potência alta por 90 segundos, mexendo a massa no final de cada intervalo para aquecê-la uniformemente. Continue aquecendo até atingir a temperatura desejada. Adicione suas coberturas e divirta-se!

O Método do Forno

bolo de chocolate

Emma Briskin



Se você tiver tempo, usar um forno também é um ótimo método para reaquecer macarrão com molho, e permite um método de mãos livres, embora mais lento. Coloque a massa em um refratário raso e cubra com papel alumínio. Asse a 350 graus Fahrenheit até ficar bem quente.

#SpoonDica: Se você quiser queijo extra (e quem não quer), adicione parmesão ou seu queijo favorito por cima da massa durante os últimos minutos de cozimento. Quem não adora uma cobertura pegajosa com queijo em seu prato favorito.

que queijo usar para mac e queijo

As sobras de massa não precisam ser uma bagunça perdida e pesada. Se reaquecido adequadamente, você pode satisfazer seus desejos por carboidratos sempre que desejar e preservar o sabor delicioso. Desfrute de sua refeição!