Com o frio a aproximar-se e algumas das minhas frutas de verão preferidas com um sabor insípido no inverno, queria ver se conseguia encontrar uma solução inovadora para o meu inverno típico sem frutas. Fiz muitas pesquisas sobre frutas congeladas e encontrei alguns resultados bastante satisfatórios.



Do ponto de vista nutricional, frutas congeladas são, na verdade, tão boas, se não melhores para você, quanto frutas frescas. Como as frutas congeladas são processadas e embaladas no pico de seu frescor, todas essas vitaminas são preservadas e mantidas até que você abra aquele pacote de figos congelados (questionáveis) em seu freezer.



Muito feliz com essas credenciais, comprei cinco sacos de algumas frutas congeladas altamente aclamadas no Trader Joe's, descongelei as frutas em copos e experimentei. O resultado? Muitos sentimentos confusos.

Aqui está o que você precisa saber antes de estocar frutas congeladas de TJ neste inverno.



Pedaços de manga orgânica: nem perto.

vegetal

Stella Kleynerman

As mangas são uma das minhas favoritas de todos os tempos. Não há nada não amar nesta fruta tropical, doce e suculenta. Isto é, até obter a forma congelada.

A verdade: Se eu tivesse os olhos vendados e comesse um desses pedaços de manga, não teria ideia do que estava consumindo. Essas mangas são substitutos injustos da coisa real.



Figos verdes semi-secos: impostores congelados.

figo, vegetal

Stella Kleynerman

A embalagem diz literalmente que esses figos 'têm um sabor incrivelmente parecido com frutas frescas'. Não sei que fruta o Trader Joe está comendo, mas, como fanático por figos, isso é quase tão grande mentira quanto os lábios 'naturais' de Kylie Jenner.

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A verdade: 10/10 recomendaria que você não tivesse muitas esperanças quanto a esses figos. Se você está com vontade de comer figo - e eu quero dizer a coisa real - você está sem sorte com esses bebês.

Morangos: cada vez mais perto.

morango, doce, baga

Stella Kleynerman

OK, Trader Joe, você está chegando lá. Esses morangos não são nada ruins. Embora definitivamente não tenham gosto de morangos de verdade, eles têm muito gosto de geleia de morango. E geléia de morango nunca é uma coisa ruim.

A verdade: Esses morangos são muito bons em comparação com as frutas congeladas anteriores que experimentei.

Aviso : A qualidade dos morangos varia. Alguns dos morangos tinham gosto de sujeira.

Damascos semi-secos: satisfatórios.

Stella Kleynerman

Trader Joe's está intensificando seu jogo. Esses damascos semi-secos são muito deliciosos.

A verdade: Os damascos são bem secos e têm mais gosto de damascos secos do que de frutas reais. No entanto, se você deseja comer um damasco, essa fruta congelada com certeza dará conta do recado.

Mistura de frutas tropicais orgânicas: acertou em cheio.

doce, leite, laticínios, creme, gelo

Stella Kleynerman

sim. Trader Joe's, você acertou em cheio. Cada fruta nesta Mistura de Frutas Tropicais Orgânicas - incluindo abacaxi, banana, morango e manga (sim, manga) - era incrivelmente deliciosa.

A verdade: Desconsidere quaisquer outras decepções congeladas na seção de frutas congeladas e compre esta mistura de frutas úmidas. Não vai te decepcionar. A fé foi restaurada.

Geral

Tudo bem. Então, claramente não sou um grande fã de frutas congeladas. No entanto, se o seu freezer já se parece um pouco com o meu - a seção de frutas congeladas do Trader Joe's -, não se preocupe. Você só vai beber smoothies por um mês.

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No entanto, se você está simplesmente desejando alguma fruta que não está na estação ou parece nojenta, faça um favor a si mesmo e evite a seção de frutas congeladas. Em vez disso, compre frutas como romãs, peras e caquis, que fazem sua estreia no inverno.