Adoro personalização. Qualquer coisa que eu conseguir criar, tenho que amar (ou me culpo pelos resultados). Felizmente, existem tantos locais de comida DIY surgindo em todos os lugares. Com o Subway's faça seus próprios sanduíches, com o Chipotle's adicione o que quiser com coberturas, esses estabelecimentos popularizaram a comida personalizada.



Como eu adoro pizza e é essencial para a faculdade, comparei três das minhas pizzarias DIY favoritas para ajudá-lo a encontrar sua melhor cadeia de pizzarias para construir sua própria.



Pizza Blaze

Blaze Pizza tem aquela crosta fina original para baixo. Mas também tem outras opções de crosta, como a sem glúten ou a massa alta. Para o molho, estão disponíveis bases como o molho vermelho clássico, o molho vermelho picante, o molho branco e o molho pesto de manjericão com alho.

O gama de coberturas são bem parecidos com outras pizzarias, mas o que difere é que eles também têm um cardápio de sobremesas. Precisa satisfazer aquele guloso no final de uma refeição? Blaze cobre você com sua torta de s'mores, biscoito de sal marinho ou brownie de azeite de oliva.



Pizza Mod

Mod Pizza é uma delícia. Na minha opinião, a crosta original do Mod é o meio perfeito entre a crosta fina e grossa. Ao contrário do Blaze, o Mod não tem uma opção de massa com crescimento alto, mas permite que você escolha o tamanho da torta que deseja. Você pode escolher entre a torta de pizza de 11 polegadas mais popular, ir para uma mini pizza de 6 polegadas ou, se estiver com fome, pegue a massa Mega Double de 11 polegadas (que são duas massas de 11 polegadas empilhadas uma em cima da outra )

Se você está procurando por mais base de salgueiro , Mod tem o que você precisa. Você pode pedir tinto, branco, creme de alho, churrasco e pesto. Assim como o Blaze Pizza, o Mod tem saladas, mas não tem cardápio de sobremesas. Em vez disso, eles têm lados: alho ou tiras de canela.

Pieologia

Pieology foi a primeira pizzaria que visitei. Desde então, eles aprimoraram suas gamas de molhos, coberturas e acompanhamentos. O que mais me chama a atenção na Pieology é que você pode escolher entre os molhos mais básicos: tinto da casa, três queijos alfredo, manteiga de ervas, búfalo, churrasco e pesto.



Como dito anteriormente, coberturas sao muito parecidos. Para quem adora salada, Pieology também traz no cardápio uma opção de salada customizada, ao contrário do Blaze e do Mod.

No geral, o que diferencia Blaze é seu molho vermelho picante e opções de sobremesa. Se você quiser escolher o tamanho da pizza, o Mod está à sua espera. Por último, se você deseja a opção de fazer sua própria salada, Pieology é sua melhor aposta.

Pessoalmente, eu teria que dizer que Blaze é a melhor rede de pizzarias para fazer você mesmo, porque sou um fã de massa fina e crocante. Para todas essas pizzarias, parece que a coleção de coberturas, molhos, chuviscos, etc. está mudando constantemente, então todas essas pizzarias construa sua própria parecem ser mais semelhantes com o passar do tempo. Uma vez que todas as três pizzarias têm coberturas semelhantes, qualquer um desses lugares facilmente satisfaria meus desejos de pizza.